Châteaux, manoirs et petits mariages : une conciergerie à la campagne

En bref

Nathalie Caye a lancé Ma Normandie est servie au printemps 2024, dans le Pays d'Auge. Deux ans plus tard, son équipe de quatre gère une quarantaine de maisons de caractère, dont un château de 800 m² et 25 couchages, sans aller au-delà de 25 km.

Dans cet épisode

• Un démarrage par l'intendance entre amis, des robinets à changer et des maisons à surveiller, puis un premier client à la piscine verte
• Pourquoi la conciergerie reste sous 25 km malgré une demande de propriétaire par semaine, soit une cinquantaine par an
• Châteaux, manoirs et petits mariages : lieux, chefs, traiteurs et activités locales proposés avec la location, sans organiser la fête
• Ses erreurs : environ 12 000 € prélevés par un prestataire web, quatre mois de dossier pour 3 000 € d'aide, un comptable à changer
• Ses projets : un appart-hôtel dans une ville de 3 500 habitants, une blanchisserie, et la carte G pour simplifier les mises à jour réglementaires

Invité

• Nathalie Caye, fondatrice de Ma Normandie est servie

Chapitres

1. 0:00 Générique
2. 0:11 Nathalie Caye et Ma Normandie est servie
3. 2:58 Avant : experte du paiement par carte
4. 4:35 Une maison retapée, puis l'intendance
5. 7:15 Intendance ou conciergerie immobilière
6. 8:10 Le premier client et la piscine verte
7. 10:18 Une demande de propriétaire par semaine
8. 11:16 Pas au-delà de 25 km
9. 12:06 Des maisons de caractère dans le Pays d'Auge
10. 15:22 Mariages, chefs, activités : plus qu'une location
11. 16:58 Une journée type
12. 19:28 Les plateformes et la réservation directe
13. 21:50 Les difficultés : le webmaster, les aides, le comptable
14. 25:25 Les salariés et le droit social
15. 27:00 Ce qui marche : lieux d'exception et petits mariages
16. 29:04 Tester les maisons avec ses amis
17. 29:52 Comment les propriétaires la trouvent
18. 30:48 D'où vient le nom
19. 31:49 Projet : un appart-hôtel
20. 33:59 Projet : une blanchisserie
21. 35:56 Prendre des congés
22. 37:18 L'avenir du métier et la carte G
23. 41:02 Conclusion

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